Liebe Gäste,
verwöhnen Sie sich mit besonderen Spezialitäten aus „Sibirien“. Aus besten
regionalen Zutaten tagesfrisch von unserem Küchenteam für Sie gekocht.
Abholung mittags 11.30 – 14.00 Uhr
Abholung abends 17.00 – 19.30 Uhr
Gerne liefern wir das Essen für einen Servicepreis von 10,- € direkt zu Ihnen nach Hause.
Eine wunderbare Geschenkidee für liebe Menschen.
Spargelessen
Frischer Stangenspargel vom Spargelhof Meyer (500g Rohgewicht) mit Sauce Hollandaise, Schnittlauch, Petersilienkartoffeln und
Holsteiner Katenschinken oder gebratenem Lachs und einem süßen Abschluss.
26,50 €/Portion
Sonntag 18. April mittags
Tafelspitz „Holsteiner Art“
Der herzhafte gepökelte und geräucherte Tafelspitz verbindet sich mit einer Soße von frischem Schnittlauch zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis.
Dazu gibt es Frühlingsgemüse, Petersilienkartoffeln und ein Dessert für die Seele.
22,50€/Portion
Sonntag 25. April mittags
Surf or Turf
Gebratenes Fischfilet mit Dijonsenfsoße, buntem Frühlingssalat und herzhaften Bratkartoffeln
22,-€/Portion
oder
Zartes Roastbeef von der Holsteiner Färse (kalt) mit Remouladensoße, buntem Salat und
Bratkartoffeln. Dazu eine süße Leckerei aus unserer Küche.
22,-€/Portion
Freitag 30. April abends
So geht es weiter:
Omas Sonntagsbraten Sonntag 2. Mai mittags
Festliches Muttertagsmenü Sonntag 9. Mai mittags
Bitte geben Sie Ihre Bestellung unter 04121-83269 oder
sibirien@sibirien.de auf.
Wir freuen uns auf Sie
Familie Thormählen und das „Sibirien”-Team